Gesunde Kinderernährung - ein Seminar für Wirtschaftskräfte

Beschreibung

Sie sind für die Mahlzeiten in Ihrer Kita verantwortlich und haben bereits viel Erfahrung. Sie wissen, dass es sich lohnt, immer wieder dazuzulernen – gerade auch für „Spezialfälle“.

Sie möchten mehr über gesunde Ernährungwissen? Sie versorgen auch Kinder, die unter Nahrungsmittelallergien leiden? Unverträglichkeiten häufen sich schon unter den Jüngsten. Was müssen Sie hierbei berücksichtigen und wie können Sie für möglichst alle Kinder lecker und gesund kochen? Natürlich geht es immer auch darum, den Aufwand und die Kosten in Grenzen zu halten.

In diesem Seminar erfahren wir, wie gesunde, allergenarme Kinderernährung aussehen kann. Der erste Tag bietet Ihnen Theoretisches und Praktisches zur gesunden Ernährung von Kindern. Am zweiten Tag befassen wir uns mit den Grundlagen von Nahrungsmittelallergien im Kindesalter und dem allergenarmen Kochen. Zu den Seminarmaterialien gehört ein ausführlicher Rezeptteil; einige der Rezepte probieren wir in der Küche gemeinsam aus.

Seminardetails

TermineSeminarnummer
05.06 - 06.06.201818103
Uhrzeit: 9-16 Uhr
DozentIn: Frau Edda Breitenbach
Gebühren: 240 € (inkl. Seminarmaterial und Getränke)
TeilnehmerInnen: max. 12
Besondere Informationen:
Dieses Seminar ist in Berlin und Brandenburg als Bildungsurlaub anerkannt.